Яйцо как прикорм для грудничка

Уважаемые читатели, сегодня я хочу ознакомить вас с правилами ввода яйца в прикорм грудничков. Мы поговорим о полезных свойствах яиц, сравним куриное с перепелиным, вы узнаете, в каком количестве и с какого возраста можно их добавлять в рацион малыша.

Чем полезно яйцо для грудного ребёнка

На сегодняшний день полностью доказано, что яйцо является полезным продуктом и необходимо для нормальной жизнедеятельности ребёнка. Чего только стоит наличие 12 видов витаминов. Яйцо особенно богато витамином D, так необходимым для правильного формирования костей.

Яйца относят к продуктам диетического ряда. Лишь 155 килокалорий (10% — белок, 90% — желток) нам даёт употребление 100 г куриного яйца.

Что же входит в его состав:

1. Жиры, белки и углеводы.
2. Витамины B PP, E, B5, A, B6, В9, D, B12.
3. Минералы, среди которых Na, P, K, Ca, Mg, Fe.

Благодаря такому составу употребление яиц способствует улучшению памяти, повышению работоспособности (аминокислоты, в частности холин), правильному развитию организма (жирные кислоты), защите от вирусной инфекции (лизоцим), укреплению сосудов мозга (лецитин).

Врачи отмечают, что яйцо может быть введено в рацион грудничка не ранее чем с 6-месячного возраста. Это связано с тем, что белок яйца является потенциальным аллергеном, и раннее его употребление может спровоцировать аллергические реакции. Специалисты рекомендуют начинать с желтка, так как он менее аллергенен, чем белок. Желток богат витаминами и минералами, такими как витамин D и железо, что способствует правильному развитию малыша. Важно вводить новый продукт постепенно, начиная с небольших порций и внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Если аллергия не проявляется, можно постепенно увеличивать количество яйца в рационе. Врачи подчеркивают, что разнообразие в питании грудничка играет ключевую роль в формировании здоровых пищевых привычек на будущее.

Яйца в прикорме: как, когда и сколько их можно кушать малышу?

Полезное в белке

Белок включает в себя воду, белки, углеводы, жиры — 85%, 12,7 %, 0,7 %, 0,3% соответственно.

Кроме этого в нём содержатся:

1. Глюкоза.
2. Ферменты.
3. Витамины группы В, а также витамин Е, D.

Полезное в желтке

Желток являет собой 33 % от жидкой части яйца. Является более калорийным, чем белок (в 8 раз). В желтке крупного куриного яйца содержатся жиры, белки, углеводы, холестерин (4,51 г, 2,7 г, 0,61 г, 139 мг соответственно).

Также в нём содержатся:

1. Минералы – P, Ca, Fe, Mg, K, I, Na, S.
2. Витамины (группы В, биотин, витамины А, D, Е, фолацин).
3. Жирные кислоты.
4. Лецитин.
5. Холестерин.

Соединение витамина D, Ca и P позволяет правильно развиваться костям и зубам малыша.

Лецитин даёт правильное развитие центральной нервной системе, способствует улучшению памяти, укрепляет печень.

Витамин E и железо оберегают от анемии, налаживают сердечную деятельность.

Холестерин отвечает за формирование сильного иммунитета у ребёнка, а также правильной работы эндокринной системы, принимает участие в синтезировании витамина D.

Яйцо — один из популярных продуктов, который многие родители рассматривают в качестве прикорма для грудничков. Мнения о его введении в рацион малышей разнятся. Некоторые педиатры рекомендуют начинать с желтка, так как он богат витаминами и полезными жирами, которые необходимы для роста и развития. Другие же советуют быть осторожными из-за риска аллергии, особенно на белок. Родители делятся своим опытом: кто-то отмечает, что их дети с удовольствием едят яйца и не испытывают никаких негативных реакций, в то время как другие сталкиваются с проблемами пищеварения или аллергическими высыпаниями. Важно помнить, что каждый ребенок уникален, и прежде чем вводить новый продукт, стоит проконсультироваться с врачом.

Яйца в детском прикорме #прикорм #детскийнутрициолог #самоприкорм

Когда и в каком количестве необходимо вводить яйцо

Врачи советуют вводить яйцо не раньше семимесячного возраста, так как этот продукт является тяжёлым для пищеварительной системы малыша.

Несмотря на явные достоинства яиц, вводить в прикорм их нужно осторожно.

Для начала малышу нужно давать несколько крупинок, размятых и размешенных с грудным молоком или смесью. Давайте его перед началом кормления. Лучше, если для первой пробы вы выберете утро, чтоб потом спокойно следить за реакцией малыша на введение нового продукта.

Белок почти в половине случаев вызывает аллергию. Так что вводить его нужно очень осторожно. Если вы уже знаете, что ваш малыш склонен к аллергиям, то лучше будет вообще от него отказаться.

Белок нужно вводить около года, не раньше. Сначала дают совсем маленькие порции, постепенно их увеличивая. В полтора года малыш может есть половину белка.

И только в 2 года ребёнок может смело съедать целое яйцо.

Вводим яйцо правильно

Давайте ознакомимся с правилами введения яйца:

Деткам постарше, начиная с полуторогодовалого возраста можно начинать давать яйца всмятку, а с двух лет – омлет.

Когда давать, как ВВОДИТЬ ЖЕЛТОК в прикорм грудничку? Всё про куриные и перепелиные яйца для ребенка

Как делать нельзя

Нельзя вводить яйцо, если ребёнок аллергик или ему ещё не исполнилось 7 месяцев.

Если вы уже начали добавлять в приём пищи яйцо, то следите за реакцией малыша. При появлении следующих симптомов, вам следует прекратить давать яйцо и обратиться к педиатру:

1. Аллергическое высыпание.
2. Нарушения работы кишечника.
3. Появление коликов.
4. Повышение температуры тела.

Не в коем случаи не занимайтесь самолечением.

Как вводить перепелиное яйцо в прикорм ребенку

Яйца перепёлок крохотные, но очень полезные. В них значительно больше содержится полезных веществ, чем в куриных яйцах. Например, витамина В1, А, В2 – в среднем в 2,5 раза. Оно в 5 раз меньше, чем куриное, но содержит в 5 раз больше К, Fe и P. Также в состав входит много меди, никотиновой кислоты, кобальта и незаменимых аминокислот.

Перепелиное яйцо обладает антибактериальным свойством, и даже имеет иммуномодулирующий характер.
Известно, что такие яйца меньше склоны провоцировать аллергию у ребёнка.

Каковы же правила первого приёма перепелиных яиц:

Надеюсь, эта статья помогла вам определиться с выбором того, во сколько в прикорм добавлять яйцо, какое именно — куриное или перепелиное. Я вам напомнила о возможности аллергических реакций на введения новых продуктов. Желаю, чтоб ваш малыш хорошо принял новый продукт и получал от употребления яиц только удовольствие и полезные вещества, так необходимые для его организма.

Вопрос-ответ

Как правильно вводить яйца в прикорм грудному ребёнку?

Яйца необходимо предлагать только в сваренном вкрутую виде, а детям постарше – и в виде парового омлета, в который также можно добавить различные овощи. Готовить можно вместе, например, взбить с малышом венчиком омлет и весело провести время.

Почему нельзя есть яйца до года?

Жареные яйца для детского питания не подходят: как из-за того, что жареные блюда в целом запрещены детям как минимум до 3 лет, так и из-за риска заражения сальмонеллезом. В полужидком желтке, не прошедшем полноценную термическую обработку, возбудитель болезни может сохраниться живым.

Как кормить яйцом 6-месячного ребенка?

Доведите воду до кипения и варите яйцо 15 минут. При желании удалите желток. Разомните белок и дайте ему детское питание. Добавьте к сваренному яйцу достаточное количество воды или грудного молока, чтобы оно стало мягким, а затем измельчите его в блендере.

Как приготовить яйца для прикорма?

Совет: здоровому ребенку старше года рекомендуется давать по 1 яйцу 3 раза в неделю, сваренному вкрутую или в виде омлета, добавлять в запеканки, сырники и другие блюда. Варить яйца нужно не менее 8 минут с момента закипания воды, чтобы уничтожить сальмонеллу.

Советы

СОВЕТ №1

Перед введением яйца в рацион грудничка, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Врач поможет определить, когда именно можно начинать прикорм и в каком объеме, учитывая индивидуальные особенности вашего ребенка.

СОВЕТ №2

Начинайте с небольших порций. Рекомендуется вводить яйцо в рацион постепенно, начиная с половины чайной ложки вареного желтка. Наблюдайте за реакцией малыша на новый продукт, чтобы исключить возможные аллергические реакции.

СОВЕТ №3

Выбирайте качественные продукты. Для приготовления прикорма используйте только свежие и качественные яйца, желательно от домашних кур или сертифицированных производителей, чтобы минимизировать риск инфекций.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на способы приготовления. Лучше всего варить яйца вкрутую или готовить на пару, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ и избежать добавления лишнего жира или соли.